现代城市人生活忙碌,普遍习惯外出用膳,近年更在移动互联网科技浪潮下孕育出「外卖App」、「云端厨房」等商业模式,为原本要动手买餸煮饭一族提供方便选择,扫一扫手机App落单就可品尝各类食物。香港初创DayDayCook(日日煮)却能在这股趋势中,于社交网上确立一个广受欢迎的烹饪平台,创办人朱嘉盈(Norma)凭借才女教煮餸清新形象,以优质菜式食谱及示范短片,把煮食趣味引进日常家人和朋友社交圈,数年间打造出一盘横跨香港与内地、线上与线下结合的「大茶饭」,现时每月点击率达6亿,用户超过6000万。
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