Nosh旨在改變香港的餐飲外賣行業。 與Secret Ingredient共享對優質食物的標準及熱情, Nosh全部菜式皆由獲獎公司的行政總廚Kevin James設計, 所有菜式都是以搜羅自全球的最優質的時令食材製成並且皆不多於550卡路里。 公司的座右銘是 "吃得更好。生活得更好”, 同時所有產品包裝都是以可降解物料製成。